常連さんがうどん屋をオープンしたので行ってきました。
名物牛スジうどん「もりべえ」
どきどきうどんのお店です。
まず、「どきどきうどん」って何だよって話ですが、ビックリマンチョコのパクリとして微妙な人気を博したドキドキ学園とは関係ありません。
北九州市の小倉南区周辺で独自の進化を遂げたうどんの一派で、濃い醤油色のつゆにゴロッとした牛すじ肉やショウガのトッピングが主な特徴。
「ギトギト」から転じて「どきどき」になったとか。
全国的な知名度は皆無ながら、ハマる人続出のB級グルメです。
ご多分に漏れず、我々夫婦もすぐ虜に。
区役所で手に入れたうどん屋マップや食べログをもとに手当たり次第に数十件食べ歩きましたが、これは結構好みが分かれます。
お店によって随分違いがありますからね。
個人的な好みとしては
・ショウガは無制限に投入可能、自分ですり下ろすのはNG、しかも機械的にすり下ろした業務用じゃなくて、生のすり下ろし
・肉はトロトロ系よりも歯ごたえのあるもの
・麺は全体的なバランスと合っていれば、細くても太くてもコシがなくてもOK
・出汁はどちらかというとしょっぱい系
で、「もりべえ」ですが全体的に好バランス。
さっぱりしていて、麺はコシがあり、ショウガも入れたい放題。
出汁はもう少し甘さ控えめの方が好きなんですが、これは個人的な好みですからね。
甘めが好きな人も多いでしょうし。
添加物未使用で食材にも拘っているとのこと。
総合してレベル高いです。
万人受けする味だと思いますので、お近くの方はぜひ行ってみて下さいー。
名物 牛スジうどん【もりべえ】
福岡県行橋市門樋町4-8
あ、ちなみにどきどきうどんのお店に共通して言えることですが、昼過ぎには閉店します。ご注意を。
つーか、うどんのレビューはここじゃなくて食べログに書き込めよ!という怒号がどこからともなく聞こえてきたので、そろそろ本題に。以前のブログでもチラッとお見せした秀逸ショーツをご紹介します。
ナイジェルケーボンのベーシックショーツです。
(モデル:身長168cm体重52kg細身男性)
【カーディガン : JOHN SMEDLEY ¥17,800 / Size : S】
【半袖シャツ : GITMAN BROTHERS ¥11,800 / Size : XS】
【インナー : LNA ¥4,980 / Size : S】
【ショーツ : NIGEL CABOURN ¥10,500 / Size : 30】
【シューズ : PARABOOT ¥59,800 / Size : 5】
その名の通り、ベーシックでシンプルなコットンハーフパンツ。
ただし、そこはビンテージマニアのナイジェルらしく、ミリタリー感を漂わせた抜群の雰囲気。
当店の超定番、ブルックスブラザーズのボタンダウンシャツと同じ、オックスフォード生地を使用。
夏の上着としてはちょっと暑いですが、パンツとしてはサラッとしていて快適です。
絞りをかけて乾燥させたと思われるシワ感もナイジェルらしい。
普段26インチや27インチを履いている私が30インチを履いていますのでちょっと大きめですが、これくらいのサイジングもアリですね。
写真では分かりにくいですが、ウエストはゴムなので楽チン。
テーパード気味のスッキリシルエット。
使える一枚です。
トップスはギットマンブラザーズの半袖チェックシャツにジョンスメドレーのコットンカーディガンでプレッピーに。
シューズはパラブーツのシャンボード。
短パンにも合いますね。
(モデル:身長168cm体重52kg細身男性)
【ニット : JOHN SMEDLEY ¥15,800 / Size : S】
【インナー : LNA ¥4,980 / Size : S】
【ショーツ : NIGEL CABOURN ¥10,500 / Size : 30】
【シューズ : NIKE ¥8,980 / Size : US7.5】
色違いでもう1パターン。
ホワイトはやっぱり爽やか。
ロールアップするとさらにスッキリ感がアップします。
トップスはこちらもジョンスメドレー。
やっぱりシーアイランドコットンの気持ち良さは格別。
今からの時期は素肌に直接着たいですね。
価格もナイジェルケーボンのイギリス製にしてはリーズナブル。
オススメです。
ショートパンツは他にも入荷してますので今後もご紹介していきますー。
お近くの方はぜひご来店下さいー。